本篇文章给大家谈谈构树穗怎么吃,以及构树穗的吃法有哪几种对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
本文目录
一、构树穗的吃法有哪几种
构树穗可以蒸、炒、凉拌的吃法。
原料:构树穗,鸡脯肉,葱,姜,干辣椒,面粉,盐,鸡精。
做法:构树穗择洗干净,沥干水分,拌一层面粉,上笼屉大火蒸3分钟,取出抖散。葱、姜、蒜、干辣椒分别切碎。鸡脯肉洗净切小粒,用淀粉上浆,放温油中滑油,捞出备用。葱、姜、蒜、辣椒炒出香味,放入蒸好的构树穗、鸡粒、盐、鸡精,翻炒均匀,装盘。
洗净摘好,均匀拌上一薄层鸡蛋面糊,再分开滚上干粉,在屉上蒸十分钟,拿出来浇上蒜汁、辣油和青醋,在冰箱里镇凉。
洗净均匀拌上鸡蛋面糊蒸熟,再用葱、姜、蒜末炸锅,爆香后加入入过味的肉丁,肉变色后稍加些酱油,炒熟。
构树(学名Broussonetia papyrifera)别名褚桃等。桑科,落叶乔木,高10- 20m;树皮暗灰色;小枝密生柔毛。树冠张开,卵形至广卵形;树皮平滑,浅灰色或灰褐色,不易裂,全株含乳汁。为强阳性树种,适应性特强,抗逆性强。
初夏开淡绿色小花。雌雄异株。雄花序下垂,雌花序有梗。雄花序为柔荑花序,粗壮,长3-8cm,苞片披针形,被毛,花被4裂,裂片三角状卵形,被毛,雄蕊花药近球形,退化,雌蕊小;雌花序球形头状,苞片棍棒状,顶端被毛,花被管状,顶端与花柱紧贴,子房卵圆形,柱头线形,被毛。
二、构树穗怎么做好吃
构树穗裹点面粉上锅蒸熟,加点调料拌一拌好吃,具体如下:
工具/材料:构树穗、玉米面、小麦面粉、食用油、食盐、十三香、鸡精、醋、盆、筷子、勺子、蒸锅等。
1、摘一些新鲜的构树穗,把叶子、梗去掉,放进清水里冲洗干净,再放入水中,加入一勺食盐,搅拌均匀后浸泡半小时。
2、构树穗泡好后,用清水淘洗2遍,稍微沥干水分,加入适量食盐、食用油、十三香、鸡精,用筷子搅拌均匀。
3、再加入一勺玉米面、一勺小麦面粉,继续搅拌一会儿,让构树穗的表面裹上一层薄薄的面粉和调料。
4、蒸锅加水烧开,在蒸笼上垫上纱布,把拌好的构树穗倒在纱布上,上锅蒸15分钟,取出后抖散晾凉。
5、把蒸熟的构树穗放进盆子里,加入适量花生碎、芝麻、辣椒面、香葱,烧一些热油,直接浇在调料上,激发出香味,再加上一勺老陈醋,搅拌均匀后就可以吃了。
三、构树穗有几种吃法该怎么做
1.将洗净并摘好的构树穗均匀拌上一层薄薄的鸡蛋面糊,然后将其分开,滚上干粉,放入蒸锅中蒸约十分钟。蒸熟后,取出并浇上蒜汁、辣油和青醋,放入冰箱中冷藏一段时间,使其冷却。这样制作出来的构树穗凉菜,口感爽脆,是一道普通的凉菜佳品。
2.同样地,将构树穗拌上面糊后滚上干粉,蒸熟。接着,在锅中加入葱姜、蒜末炒香,再放入已经腌制入味的肉丁。肉丁变色后,稍微加入一些酱油调味,炒制一段时间。最后,将蒸熟的构树穗加入锅中,翻炒均匀。这样制作出的肉丁构树穗,肉香浓郁,构树穗鲜嫩,是一道美味的家常菜肴。
四、蒸构树穗的做法,蒸构树穗怎么做好吃,蒸构树穗
1.采摘新鲜的构树穗,并冲洗干净。
2.沥干水分,拌上玉米面和小麦粉,揉拌均匀
3.把拌好的构树穗放入锅中,大火蒸制7、8分钟,中间用筷子翻一下,以防熟不均匀
4.蒸好之后,盛出,拌上食盐,稍凉之后加上蒜泥、香油(为了更美味,又加了些青蒜苗),拌匀后就可以开吃喽!
五、构树穗有几种吃法
1、可以做凉菜和肉丁构树穗吃。做法:构树穗洗净摘好,均匀拌上一薄层鸡蛋面糊,再分开滚上干粉在屉上蒸十分钟,拿出来浇上蒜汁辣油和青醋,在冰箱里镇凉,就是一道普通凉菜。
2、也可以蒸熟,再用葱姜蒜末炸锅,爆香后加入入过味的肉丁,肉变色后稍加些酱油,再炒一会,加入构树穗,就是肉丁构树穗了。
关于构树穗怎么吃和构树穗的吃法有哪几种的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。