其实鳎目是什么的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解鳎目是什么鱼，因此呢，今天小编就来为大家分享鳎目是什么的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
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一、鳎目是什么鱼
1、鳎为硬骨鱼纲鳎科鱼类的统称。比目鱼的一类。体侧扁，不对称，两眼均位于头的右侧，体长不超过70CM。口小，前位或下位，下颌不突出，吻部有时钩状下弯。前鳃盖骨边缘不游离。背弃和臀鳍延长，常与尾鳍相连；胸鳍或有或无。侧卧在海底的泥沙上，捕食小鱼。常见的有卵鳎（Solea ovata）和条鳎（Zebrias zebra）等。通称“鳎目鱼”。种类繁多。主要分布于热带和亚热带海区，中国沿海均产。为经济鱼类。
2、硬骨鱼纲鲽形目是鱼类中的大家族了，它分为鲆、鲽、鳎三个亚目，也有称为三个大科的。鳎亚目分为鳎和舌鳎两个科。鳎与鲆、鲽的共同点是，在仔鱼阶段，两眼都对称地长在头部左右两侧，经过大约20天的变态发育，一侧的眼睛开始向另一侧转移，但转移的方向截然不同。鳎科类与鲽科类一致，左侧的眼越过头的上缘，搬到右侧，靠近右眼便停止。舌鳎科与鲆科类相同，右侧的眼搬到左边，与左眼相对。变态后的鳎与舌鳎科鱼类，与鲆、鲽类一样，已无法再适应漂浮的生活，便下沉海底生存，有眼色深的一侧向上横卧，并根据底栖环境变化而改变自身的颜色。
3、鳎目鱼是我国非常常见的一种鱼，属于海鲜，生活在海洋之中，可以食用。鳎目鱼属于鲽形目舌鳎鱼科舌鳎鱼属，鳎目鱼是根据它们所属的类别命名的。不过，鳎目鱼并不只有这一个名字而已，它们还有很多其它的名字。在不同的地方，对这种鱼有不同的称呼。而这些名字也是从不同的角度命名的。
4、根据鳎目鱼身体形状命名的就有很多。由于这种鱼的形状扁平，很像舌头、鞋底、踏板的形状，因而它们又被叫做“舌鳎鱼”、“牛舌头”、“踏板鱼”、“鞋底鱼”等。这些名字是比较形象的，在不同的方言区对这种鱼的称呼习惯不同。另外，鳎目鱼还被称为“龙利鱼”，这个名字则算是比较正式的名字，若在正式场合则基本用的是这个名字。
二、鳎目鱼和鳎目尖是一种类吗
鳎目鱼和鳎目尖不是一种类。鳎目鱼通常是指比较广义的鲽科，而鳎目尖则是鲽目鲽科的其中一种鱼类，因此它们并不是同一类鱼。鲽科是比较大的一个分类群，包括许多类似比目鱼和鲽鱼的扁平鱼类，而鲽目鲽科则是其中的一个类群，与比目鱼、鲽鱼等有一些不同的生物学特征，比如身体形状、鳃盖的结构等。
三、鳎目怎么读
鳎目是一种优质的鱼类，含有丰富的蛋白质、DHA、EPA和不饱和脂肪酸等营养成分，被誉为海洋食品中的“黄金蛋”。但是，很多人不知道如何正确地读这个字，下面为你详细介绍。
鳎目的普通话读音是 tǎ mù，其中，“tǎ”音调为3声，“mù”音调为4声。因此，鳎目的普通话读音应该是“tǎ mù”。
在南方地区，鳎目被称为“鲽鱼”，读音为“dié yú”；在北方地区，鳎目被称为“拔丝鱼”，读音为“bá sī yú”或“bá sù yú”。
鳎目的英文名为Flatfish，意为“扁鱼”。Flatfish属于比目鱼科（Pleuronectidae），主要分布于北极和温带海区，是世界上重要的捕捞鱼类之一。
鳎目是一种鲽形目鱼类，学名为Paralichthys olivaceus。鳎目属于鲽形目（Pleuronectiformes）下的鳎科（Paralichthyidae）。鳎目主要分布于中国的海域中，是我国最主要的渔业资源。
鳎目肉质鲜嫩、香味浓郁，适合做多种菜肴。常见的烹饪方法有清蒸、煎、炸、烤、煮汤等。其中，最经典的做法是清蒸鳎目，用清淡的调料蒸出它的鲜美原味，让人回味无穷。
鳎目富含蛋白质、低脂肪、低胆固醇，能够降低人体血液中的胆固醇含量，有益于心血管健康。另外，鳎目富含DHA、EPA和不饱和脂肪酸等营养成分，对于人体的智力开发、免疫调节、视力保护等方面都有很大的作用。
以上就是关于鳎目的读音和相关知识的详细介绍。希望对大家有所帮助！
四、鳎目属于什么鱼
1、鳎目鱼是鲽形目的一科，约有3属103种，中国已知约32种，主要产自黄渤海区，我国的东海以及朝鲜，日本沿海也有一定的分布，是一种典型的地方性鱼类。因此类鱼种本身繁殖能力非常弱，所以比较稀少珍贵。
2、舌鳎体侧扁，呈长舌状，眼常位头左侧，尾舌骨纵窄板状，有伪间髓棘，奇鳍完全相连，无胸鳍，腹鳍1个且连臀鳍，生殖突常连臀鳍左侧，肾脉棘短横板状，卵有小油球50～100个。主要为热带底层海鱼。
3、鳎目鱼是我国非常常见的一种鱼，属于海鲜，生活在海洋之中，可以食用。鳎目鱼属于鲽形目舌鳎鱼科舌鳎鱼属，鳎目鱼是根据它们所属的类别命名的。
4、目鱼的体侧扁，呈舌状，一般体长25～40厘米，体重500～1500克。它头部很短，两眼也很小，而且都在头的左侧。口下位，吻部向下向后弯曲呈弓形，左右下对称。鳞较大，有眼睛的一侧被栉鳞，淡褐色，有2条侧线。无眼的那一侧被圆鳞，呈白色，无侧线。有眼侧的后鼻孔位于两眼间。背鳍、臀鳍完全与尾鳍相连；无胸鳍；尾鳍尖形。
5、目鱼分布于北太平洋西部。在我国各近海渔场均可捕获，海洋岛、石岛渔场为主要产地。目鱼常栖息于附近的浅海底层中，为渤海湾特产之一。
6、鳎目鱼是我国比较常见的一种鱼，它们主要生活在我国，另外在太平洋西岸的其它国家也有一定的分布。从鳎目鱼生活的环境来看，它们属于海鱼，生活在海洋环境之中。但它们也并不是在所有的海域都有分布，而是主要生活在低纬和中纬的海域之中，因为这种鱼本身就属于暖温性的鱼类，对水温有一定要求。它们还属于底层鱼，以底层的生物为食，因而总体来看属性就是暖温性的底层海鱼。
五、鳎目是读mu还是ma
1、鳎目是读mu，鳎目的完整读音为tǎ mù，声母为t、m，韵母为ǎ、ù，声调为第三声、第四声。
2、鳎目鱼就是一种味美价超的鱼类，鳎目鱼主要为热带大洋低层海鱼，是一种比较有营养的鱼类。鳎目鱼是属于海洋鱼类的范畴，或者可以说是海鲜的一种，因为肉质的鲜嫩以及较高的营养价值，所以经常受到人们的捕捞，然而鳎目鱼的皮却难以去除。
3、鳎目是底层鱼类，喜欢趴在海底，所以舌头鱼颜色深的一面是背部，另颜色浅的一面是白白的肚皮。性成熟年龄大多为2龄。卵球形，浮性，各个分离，表面光滑，具多油球。卵黄较粗，但不呈颗粒状。
4、它们小时候生活在水的上层，从它们出生第二十七天起身体形态就开始发生变化了，当它们的幼体长到1厘米时，奇怪的事情发生了。鳎目鱼一侧的眼睛开始搬家，通过头的上缘逐渐移动到对面的一边，直到跟另一只眼睛接近时，才停止移动。
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