大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于怎么煮板栗好剥壳，板栗怎么煮好吃好剥壳这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
一、怎么煮板栗好剥壳
1、将板栗洗净后，放入碗中，倒入开水浸没，用盖子盖好，浸泡5分钟，就能顺利剥开板栗壳、果皮。这种方法十分简单、方便，而且效果也比较好。
2、把栗子洗净后，用刀从中间切开几个口子，放入锅中煮5分钟，加入食盐搅拌，煮熟后要趁热剥掉板栗的壳和皮。使用这种方法能顺利的剥掉果皮，十分方便有效。
3、先将板栗洗净，去掉外壳，然后用刀对半切开，再用搜正握热水盖泡5分钟。这种方法也是比较简单的一种，但是浸泡时间不能过长，而且切开的板栗容易受污染。
4、将板栗去壳，切成两瓣，放入碗中，用开水浸泡3~5分钟，用筷子快速搅拌，就可以看到板栗皮与果肉分开。但要注意，不宜浸泡太长时间，以免破坏板栗的营养成分。
5、先将板栗的外壳剥除，然后放入锅中，用沸水煮3-5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟，这种方法十分有效，而且口感也比较好。
6、先将板栗用水煮熟，冷却后放入冰箱内冷冻两小时，这样就可以顺利剥去果皮世庆。这样剥出来的板栗肉比较完整，而且带有冰凉感，适合夏季使用。
7、先用剪刀将外壳剪开，然后放入微波炉中，高温加热30秒，就能将果壳、果皮去掉。如果想吃糖炒板栗，可以加入少许白糖，叮15~20分钟，中途打开翻动，然后在叮3分钟即可。
二、怎样煮板栗才比较好剥壳
1、一、生板栗放冷水里加热到煮开。
2、二、水烧开后再煮两知宽三分钟，这时候皮的颜色会变深，水也变得有点黄了。
3、三、把热水倒掉，小心烫手，然后再用冷水冲洗一两次。
4、四、栗子皮在热胀冷缩的情况下，用手轻轻一拨就可以撕开了。
5、五、用手一粒一粒撕开就可以了，不过板栗很难煮熟，扰猛册这时候还不能吃，可以把去好皮的栗子拿去煲汤或者蒸。缓宏
三、栗子怎么煮好吃又好剥皮
栗子用冰糖水煮糯糯的香甜好吃，煮栗子时切上花刀就很好剥皮了，我个人很喜欢栗子，不管是煮栗子还是糖炒都喜欢吃。下面和大家分享一道煮板栗好吃又好剥皮的做法步骤：
步骤一：清洗板栗。首先我们把板栗清洗干净，尤其是外皮的杂质，把不饱满的生虫的板栗挑出只保留个头饱满的板栗。
步骤二：切花刀。用刀在板栗上面切十字刀口，不需要太深，也别怕伤到果肉，这样更方便入味，还能快速裂口煮闭山熟。板栗很硬要注意，避免碰伤。
步骤三：烧水。起锅烧水然后加入板栗、冰糖，注意：水要没过板栗，如果喜欢吃甜的朋友可以多放一些冰糖。
步骤四：熬制。先大火煮开然后调成小火再煮25分钟，要时刻观察进度直到要熬干糖水时，我们要注意收汁的时候别糊锅了，直到能闻到一股浓浓的香甜味为止。煮熟全裂口了非常成功，等汁水收的差不多，再用铲子翻拌一下加速水分的蒸发，最后只留下干燥的板栗即可，一定要小火操作，这样的板栗才好吃。
步骤五：收尾。收完汁后的板栗有点粘手，如慧冲果不介意的话可以直接吃，几秒剥一个非常方便，好吃软糯的煮板栗就做好了。
2、大火煮开再小火煮上25分钟的时间轿碧中等汤汁收干。
3、出锅晾干再吃更软糯，如果感觉不够甜也可以蘸蜂蜜吃。
是不是非常简单呢？动手做一做很方便的，以后就可以自己在家炒栗子了，干净又卫生。
