今天给各位分享绍兴花雕的来历是什么的知识，其中也会对绍兴花雕进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
一、绍兴花雕的来历是什么
1、著名的绍兴“花雕酒”又名“女儿酒”。中国晋代上虞人稽含《南方草木状》记载：“女儿酒为旧时富家生女、嫁女必备之物”，说起这个名字，还斗判有一个故事哩！
2、从前，绍兴有个裁缝师傅，取了妻子就想要儿子。一天，发现他的妻子怀孕了。他高兴极了，兴冲冲地赶回家去，酿了几坛酒，准备得子时款待亲朋好友。不料，他妻子生了个女儿。当时，社会上的人都重男轻女，裁缝师傅也不例外，他气恼万分，就将销销行几坛酒埋在后院桂花树底下了。
3、光阴似箭，女儿长大成人，生得聪明伶俐，居然把裁缝的手艺都学得非常精通，还习得一手好绣花，裁缝店的生意也因此越来越旺。裁缝一看，生个女儿还不真不错嘛！于是决定把她嫁给了自己最得意的徒弟，高高兴兴地给女儿办亏哗婚事。成亲之日摆酒请客，裁缝师傅喝酒喝得很高兴，忽然想起了十几年前埋在桂花树底下的几坛酒，便挖出来请客，结果，一打开酒坛，香气扑鼻，色浓味醇，极为好喝。于是，大家就把这种酒叫为“女儿红”酒，又称“女儿酒”。
4、此后，隔壁邻居，远远近近的人家生了女儿时，就酿酒埋藏，嫁女时就掘酒请客，形成了风俗。后来，连生男孩子时，也依照着酿酒、埋酒，盼儿子中状元时庆贺饮用，所以，这酒又叫“状元红”。“女儿红”、“状元红”都是经过长期储藏的陈年老酒。这酒实在太香太好喝了，因此，人们都把这种酒当名贵的礼品来赠送了。
5、“花雕”原名“花凋”，纪念“花之早夭”。《诗经》国风。周南篇—一桃夭
6、桃之夭夭，灼灼其华，之子于归，宜其室家。
7、桃之夭夭，其贲其实，之子于归，宜其家室。
8、桃之夭夭，其叶蓁蓁，之子于归，宜其家人。
9、在中国相传有个习俗，就是家中若有女诞生，则酿一坛酒，及至女儿待嫁出阁时，用以宴请宾客，而这坛醇香美酒，即称“女儿红”。
二、绍兴花雕的介绍
绍兴花雕是浙江省的汉族传统名酒，属于黄酒的一种。从中国古代女儿酒演变而来。清代时画花酒坛名为花雕，绍兴花雕便以其酒坛外面的五彩雕塑而得名。花雕工艺师们根据大小不一的酒坛的特点设计图案，采用矿物配丛衡仔成的油泥雕塑出不同艺术形象的画面，并配上五彩吉祥图案，以传统的漆艺方法和粒粉工艺进渗汪行装演。其酒类装潢风拦槐格具有鲜明的民族风格和地域特色。
三、绍兴花雕的年代变迁
八十年代以后，绍兴花雕得到不断发展，并被列为我国政府赠送的国礼。绍兴花祥芹雕的油坭堆塑花色品种达200余种，酒坛造型从原来的单一大酒坛发展到8种不同造型，清前11种不同的规格。这一坛坛大小造型不一的花雕，五彩缤纷，奇谲瑰丽，曾30多答宴清次获得国家、国际评比金奖、大奖、优秀奖，年产达五万坛以上，为中国黄酒开拓了一条灿烂的前景。
